Urban Farming – auf die nächste Ebene gebracht Gemäss tagesanzeiger.ch ‘Zürcher Start-up baut Europas grösste Urban Farm’ sollen auf dem Dach eines bestehenden Gebäudes, auf 700 m2 Fläche im 6.
Auch verdichtete Salatkopfproduktion nachhaltiger Gemäss aargauerzeitung.ch sollen ‘Zwei Millionen Salatköpfe auf einer Hektare – das ganze Jahr hindurch’ in nachhaltig durchdachter Hydraroduktion erzeugt werden, da im Gewächshaus sehr ressourcenschonend produziert wird. Continue Reading →